As indústrias do álcool, tabaco e ultraprocessados
estão entre as grandes poluidoras do planeta.
Como se não bastasse fazer mal à saúde,
elas destroem o meio ambiente.
Como se não bastasse fabricarem produtos que fazem mal à saúde, as indústrias de tabaco, álcool e ultraprocessados também destroem o meio ambiente.
Cigarros, vapes, bebidas alcoólicas e produtos ultraprocessados são comprovadamente danosos para a saúde, sendo fatores de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas (como câncer, diabetes e doenças cardíacas) e mortes prematuras. Como se isso não fosse suficiente, várias das principais empresas desses setores estão entre as maiores poluidoras de plástico do mundo.
Além disso, durante seu ciclo de produção, consumo e descarte, esses produtos causam outros problemas ambientais, incluindo desmatamento, gastos excessivos de água e aumento das emissões de gases estufa. Ao serem descartadas, embalagens e bitucas - que também contêm plástico - poluem solos e mares.
Você está bebendo microplástico. Em cada lata de cerveja, podem ser encontradas 28.000 unidades de microplástico (80U/ml). Fonte: Li et al.
A produção de cada litro de cerveja gasta 298 litros de água, e as águas residuais da indústria são altamente tóxicas para os ecossistemas. (Water Footprint Network e Chowdhary e Bharagava)
A produção de bebidas alcoólicas contribui para o aquecimento do planeta. Estima-se que, para cada litro de cerveja, são produzidos entre 510 e 842 g de CO2. (Amienyo e Azapagic)
Em apenas três décadas, os ultraprocessados foram responsáveis por um aumento de 245% nas emissões de gases de efeito estufa, 233% na pegada hídrica e 183% na pegada ecológica. Saiba mais (Da Silva et al.)
Para produzir apenas um litro de bebida açucarada são necessários entre 300 e 600 litros de água. (Global Food Research Program)
Em 2019, a Coca-Cola foi responsável pela produção de 3 milhões de toneladas de plástico, a Pepsico, 2,3 milhões, e a Nestlé, 1,7 milhão. (The New Plastics Economy Global Commitment)
4,5 trilhões de bitucas são descartadas por ano no mundo. Elas contêm componentes plásticos e substâncias tóxicas que poluem os solos e mares. (Organização Mundial da Saúde)
Os cigarros eletrônicos contêm baterias de lítio e compostos químicos tóxicos. Apenas no Reino Unido, estima-se que 5 milhões de vapes são descartados toda a semana. (Material Focus)
A cada 300 cigarros produzidos, uma árvore é derrubada. A fumicultura é responsável por 5% de todo o desmatamento global. (Organização Mundial da Saúde)
O consumo de produtos prejudiciais à saúde, como tabaco, ultraprocessados e álcool, é responsável por uma grande quantidade de mortes e doenças em todo o mundo. Esses produtos são associados a:
Mais de 50 doenças, incluindo câncer, doenças cardíacas, diabetes e problemas mentais (INCA/MS)
57 mil mortes precoces por ano no Brasil por ultraprocessados (NUPENS/USP)
8,7 milhões de mortes por ano por tabaco (OMS)
3 milhões de mortes por ano por álcool (OMS)
Uma solução para um futuro mais saudável.
Estudos e pesquisas no campo da saúde pública mostram que o aumento de preços
por meio da tributação é a medida mais custo-efetiva para reduzir o consumo de produtos nocivos.
O que isso significa para você?
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saúde pública.
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